L'obiettivo di questo campo è mostrare e confrontare tutte le strategie fungicide contro Plasmopara viticola (Peronospora)
È un particolare "fungo" che si sviluppa in un ambiente caldo e umido. I sintomi includono macchie gialle irregolari sulla superficie superiore delle foglie (che possono diventare marroni a causa della necrosi) e macchie bianche e polverose sulla parte inferiore delle stesse. Nei grappoli, i frutti si ricoprono di polvere bianca/grigia e cambiano colore da viola a marrone-rossastro.
Abbiamo provato diverse strategie e prodotti, biologici e di sintesi per valutarne l'efficacia nel controllo di questo patogeno.